Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Minestrone Suppe mit Rindfleisch, Bohnen, Paprika, Lauch und Karotten - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 59,03 kcal 247,08 kJ | % der Energie |
| Fett | 1,77 g | 20 % |
| Kohlenhydrat | 5,52 g | 44 % |
| Eiweiß | 4,76 g | 36 % |
| Zucker | 1,60 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,37 g | |
| Salz | 515,07 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 2957,30 ug |
| cholesterin (gc) | 8,49 mg |
| eisen, insgesamt | 0,88 mg |
| energie, berechnet | 247,08 kJ |
| faser, insgesamt | 0,81 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,46 g |
| fett, insgesamt | 1,77 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 322,61 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 106,79 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,93 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,01 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,37 g |
| fettsäuren, insgesamt | 1,63 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,78 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,44 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,11 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,33 g |
| folat, gesamt | 11,50 ug |
| fructose | 0,72 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,60 g |
| iodid (iod) | 3,05 ug |
| kalium | 197,06 mg |
| kalzium | 11,84 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 5,52 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 11,83 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 202,15 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,51 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,66 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,07 g |
| phosphor | 57,80 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,31 g |
| protein, insgesamt | 4,76 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| saccharose | 0,27 g |
| salz- | 515,07 mg |
| selen, insgesamt | 3,24 ug |
| sterine, gesamt | 14,81 mg |
| stärke, insgesamt | 3,91 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 64,80 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,15 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 15,54 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,61 mg |
| vitamin k, gesamt | 8,99 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 60,00 ug |
| vitamin-d | 0,03 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,16 mg |
| zink | 0,78 mg |
| zucker, insgesamt | 1,60 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |