Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Mayonnaise, 15% Fett, fettarm - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 165,39 kcal 692,35 kJ | % der Energie |
| Fett | 15,50 g | 85 % |
| Kohlenhydrat | 5,39 g | 13 % |
| Eiweiß | 1,52 g | 3 % |
| Zucker | 5,39 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,09 g | |
| Salz | 1121,73 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 18,20 ug |
| cholesterin (gc) | 13,64 mg |
| eisen, insgesamt | 0,17 mg |
| energie, berechnet | 692,35 kJ |
| faser, insgesamt | 0,05 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,03 g |
| fett, insgesamt | 15,50 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 3745,46 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 1433,99 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 3,46 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,09 g |
| fettsäuren, insgesamt | 14,82 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 8,53 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 5,20 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 1,44 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 3,75 g |
| folat, gesamt | 3,29 ug |
| fructose | 0,10 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,11 g |
| iodid (iod) | 33,68 ug |
| kalium | 72,00 mg |
| kalzium | 56,64 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 5,39 g |
| laktose | 1,96 g |
| magnesium | 6,96 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 440,24 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,06 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,41 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,20 g |
| phosphor | 48,70 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,02 g |
| protein, insgesamt | 1,52 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| saccharose | 3,23 g |
| salz- | 1121,73 mg |
| selen, insgesamt | 2,94 ug |
| sterine, gesamt | 92,06 mg |
| stärke, insgesamt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptophan | 21,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,23 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,49 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 3,76 mg |
| vitamin k, gesamt | 20,00 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 7,85 ug |
| vitamin-d | 0,07 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,02 mg |
| zink | 0,26 mg |
| zucker, insgesamt | 5,39 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |