Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Marmeladen-Torte, Shortbread-Kruste, natürlich glutenfrei - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 344,41 kcal 1441,40 kJ | % der Energie |
| Fett | 15,40 g | 41 % |
| Kohlenhydrat | 46,69 g | 56 % |
| Eiweiß | 3,12 g | 4 % |
| Zucker | 24,81 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 6,07 g | |
| Salz | 497,31 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 300,60 ug |
| cholesterin (gc) | 48,49 mg |
| eisen, insgesamt | 0,73 mg |
| energie, berechnet | 1441,40 kJ |
| faser, insgesamt | 2,78 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,73 g |
| fett, insgesamt | 15,40 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1757,65 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 628,78 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 10,96 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,25 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 6,07 g |
| fettsäuren, insgesamt | 14,69 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 5,87 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 2,50 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,64 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,79 g |
| folat, gesamt | 13,01 ug |
| fructose | 2,39 g |
| galactose | 0,01 g |
| glucose | 2,28 g |
| iodid (iod) | 8,35 ug |
| kalium | 278,75 mg |
| kalzium | 116,58 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 46,69 g |
| laktose | 0,05 g |
| magnesium | 20,53 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 195,18 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,66 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,11 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,20 g |
| phosphor | 138,60 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 1,46 g |
| protein, insgesamt | 3,12 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| saccharose | 19,89 g |
| salz- | 497,31 mg |
| selen, insgesamt | 5,78 ug |
| sterine, gesamt | 53,48 mg |
| stärke, insgesamt | 21,88 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 33,20 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,22 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,46 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,79 mg |
| vitamin k, gesamt | 12,21 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 73,68 ug |
| vitamin-d | 1,41 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,10 mg |
| zink | 0,42 mg |
| zucker, insgesamt | 24,81 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |