Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Makkaroni und Rinder-Hackfleisch-Auflauf, fettfreie Milch, Vollkorn-Makkaroni - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 112,57 kcal 471,51 kJ | % der Energie |
| Fett | 4,85 g | 36 % |
| Kohlenhydrat | 9,01 g | 36 % |
| Eiweiß | 7,75 g | 28 % |
| Zucker | 2,57 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,85 g | |
| Salz | 870,62 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 95,70 ug |
| cholesterin (gc) | 44,56 mg |
| eisen, insgesamt | 1,00 mg |
| energie, berechnet | 471,51 kJ |
| faser, insgesamt | 0,73 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,50 g |
| fett, insgesamt | 4,85 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 303,86 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 51,93 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 9,92 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,05 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,85 g |
| fettsäuren, insgesamt | 4,37 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,05 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,40 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,06 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,32 g |
| folat, gesamt | 11,25 ug |
| fructose | 0,14 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,17 g |
| iodid (iod) | 30,81 ug |
| kalium | 177,16 mg |
| kalzium | 65,58 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 9,01 g |
| laktose | 2,09 g |
| magnesium | 19,91 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 341,69 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,49 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,64 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,10 g |
| phosphor | 117,60 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,14 g |
| protein, insgesamt | 7,75 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| saccharose | 0,17 g |
| salz- | 870,62 mg |
| selen, insgesamt | 8,65 ug |
| sterine, gesamt | 9,15 mg |
| stärke, insgesamt | 6,43 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptophan | 102,60 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,57 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,97 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,45 mg |
| vitamin k, gesamt | 1,07 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 27,53 ug |
| vitamin-d | 0,68 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,13 mg |
| zink | 1,76 mg |
| zucker, insgesamt | 2,57 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |