Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Mais, Maiskolben - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 86,04 kcal 360,82 kJ | % der Energie |
| Fett | 0,82 g | 0 % |
| Kohlenhydrat | 15,36 g | 94 % |
| Eiweiß | 1,69 g | 6 % |
| Zucker | 2,16 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,11 g | |
| Salz | 4,58 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 509,50 ug |
| cholesterin (gc) | 0,00 mg |
| eisen, insgesamt | 0,31 mg |
| energie, berechnet | 360,82 kJ |
| faser, insgesamt | 2,22 g |
| faser, wasserunlöslich | 2,04 g |
| fett, insgesamt | 0,82 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 363,24 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 18,84 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,11 g |
| fettsäuren, insgesamt | 0,66 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,16 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,38 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,02 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,36 g |
| folat, gesamt | 24,60 ug |
| fructose | 0,18 g |
| glucose | 0,18 g |
| iodid (iod) | 0,00 ug |
| kalium | 162,00 mg |
| kalzium | 1,20 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 15,36 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 22,20 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 1,80 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,14 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,59 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 53,40 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,18 g |
| protein, insgesamt | 1,69 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| saccharose | 1,80 g |
| salz- | 4,58 mg |
| selen, insgesamt | 0,24 ug |
| sterine, gesamt | 17,10 mg |
| stärke, insgesamt | 13,20 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| tryptophan | 27,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 7,20 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,05 mg |
| vitamin k, gesamt | 0,18 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 4,17 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,13 mg |
| zink | 0,00 mg |
| zucker, insgesamt | 2,16 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |