Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Linsenpastete, Linsenkugel, enthält Ei - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 74,09 kcal 310,37 kJ | % der Energie |
| Fett | 2,28 g | 27 % |
| Kohlenhydrat | 8,39 g | 48 % |
| Eiweiß | 4,23 g | 24 % |
| Zucker | 0,76 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,23 g | |
| Salz | 289,99 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 41,00 ug |
| cholesterin (gc) | 12,30 mg |
| eisen, insgesamt | 1,80 mg |
| energie, berechnet | 310,37 kJ |
| faser, insgesamt | 1,42 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,08 g |
| fett, insgesamt | 2,28 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 475,36 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 172,32 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 3,61 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,23 g |
| fettsäuren, insgesamt | 2,12 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,15 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,74 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,18 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,48 g |
| folat, gesamt | 15,02 ug |
| fructose | 0,06 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,07 g |
| iodid (iod) | 8,40 ug |
| kalium | 157,40 mg |
| kalzium | 17,21 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 8,39 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 17,97 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 113,81 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,35 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,01 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 63,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,32 g |
| protein, insgesamt | 4,23 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| saccharose | 0,64 g |
| salz- | 289,99 mg |
| selen, insgesamt | 2,87 ug |
| sterine, gesamt | 42,74 mg |
| stärke, insgesamt | 7,63 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptophan | 46,30 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,07 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 1,67 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,54 mg |
| vitamin k, gesamt | 5,92 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 8,77 ug |
| vitamin-d | 0,07 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,10 mg |
| zink | 0,66 mg |
| zucker, insgesamt | 0,76 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |