Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Leinsamen, ganz - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 530,59 kcal 2220,51 kJ | % der Energie |
| Fett | 43,50 g | 81 % |
| Kohlenhydrat | 2,42 g | 2 % |
| Eiweiß | 21,10 g | 18 % |
| Zucker | 1,42 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,01 g | |
| Salz | 109,56 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 651,00 ug |
| cholesterin (gc) | 0,00 mg |
| eisen, insgesamt | 7,30 mg |
| energie, berechnet | 2220,51 kJ |
| faser, insgesamt | 26,40 g |
| fett, insgesamt | 43,50 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 6102,88 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 22759,06 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 4,01 g |
| fettsäuren, insgesamt | 41,59 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 8,72 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 28,86 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 22,76 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 6,10 g |
| folat, gesamt | 87,00 ug |
| fructose | 0,05 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,30 g |
| iodid (iod) | 0,00 ug |
| kalium | 834,00 mg |
| kalzium | 257,00 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 2,42 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 389,00 mg |
| maltose | 0,05 g |
| natrium | 43,00 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 3,08 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 8,04 mg |
| phosphor | 613,00 mg |
| protein, insgesamt | 21,10 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| saccharose | 1,02 g |
| salz- | 109,56 mg |
| selen, insgesamt | 2,82 ug |
| sterine, gesamt | 223,10 mg |
| stärke, insgesamt | 1,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 1,64 mg |
| tryptophan | 297,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,60 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,31 mg |
| vitamin k, gesamt | 4,30 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 0,00 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,47 mg |
| zink | 5,40 mg |
| zucker, insgesamt | 1,42 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |