Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Lasagne, Lachs - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 130,26 kcal 545,52 kJ | % der Energie |
| Fett | 6,89 g | 47 % |
| Kohlenhydrat | 9,85 g | 32 % |
| Eiweiß | 6,60 g | 21 % |
| Zucker | 3,55 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,91 g | |
| Salz | 750,96 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 1752,00 ug |
| cholesterin (gc) | 15,25 mg |
| eisen, insgesamt | 0,44 mg |
| energie, berechnet | 545,52 kJ |
| faser, insgesamt | 0,93 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,30 g |
| fett, insgesamt | 6,89 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 874,52 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 316,96 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 107,32 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 312,03 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,05 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,91 g |
| fettsäuren, insgesamt | 6,42 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,65 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,79 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,86 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,91 g |
| folat, gesamt | 10,78 ug |
| fructose | 0,75 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,50 g |
| iodid (iod) | 24,78 ug |
| kalium | 246,61 mg |
| kalzium | 91,06 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 9,85 g |
| laktose | 2,23 g |
| magnesium | 16,06 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 294,73 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,41 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,56 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,27 g |
| phosphor | 114,60 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,17 g |
| protein, insgesamt | 6,60 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| saccharose | 0,04 g |
| salz- | 750,96 mg |
| selen, insgesamt | 6,40 ug |
| sterine, gesamt | 24,49 mg |
| stärke, insgesamt | 6,30 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 84,90 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,68 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 5,68 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,26 mg |
| vitamin k, gesamt | 9,14 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 51,25 ug |
| vitamin-d | 2,37 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,22 mg |
| zink | 0,51 mg |
| zucker, insgesamt | 3,55 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |