Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Lachsburger - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 266,01 kcal 1113,47 kJ | % der Energie |
| Fett | 19,11 g | 64 % |
| Kohlenhydrat | 14,44 g | 21 % |
| Eiweiß | 10,30 g | 15 % |
| Zucker | 0,89 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,99 g | |
| Salz | 809,21 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 402,70 ug |
| cholesterin (gc) | 67,60 mg |
| eisen, insgesamt | 0,43 mg |
| energie, berechnet | 1113,47 kJ |
| faser, insgesamt | 1,33 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,72 g |
| fett, insgesamt | 19,11 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 4986,53 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 981,37 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 234,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 680,33 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,13 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 3,99 g |
| fettsäuren, insgesamt | 17,38 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 5,98 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 7,28 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 2,17 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 5,06 g |
| folat, gesamt | 16,88 ug |
| fructose | 0,17 g |
| galactose | 0,01 g |
| glucose | 0,15 g |
| iodid (iod) | 41,34 ug |
| kalium | 232,58 mg |
| kalzium | 78,76 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 14,44 g |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 20,37 mg |
| maltose | 0,17 g |
| natrium | 317,59 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 2,53 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 4,11 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,15 g |
| phosphor | 146,70 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,33 g |
| protein, insgesamt | 10,30 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| saccharose | 0,39 g |
| salz- | 809,21 mg |
| selen, insgesamt | 13,53 ug |
| sterine, gesamt | 43,26 mg |
| stärke, insgesamt | 13,55 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptophan | 128,60 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 1,27 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 2,06 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 4,47 mg |
| vitamin k, gesamt | 24,31 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 54,80 ug |
| vitamin-d | 2,47 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,29 mg |
| zink | 0,70 mg |
| zucker, insgesamt | 0,89 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |