Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Lachs-Suppe, Industrie, Snellman, Fertiggerichte - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 101,34 kcal 424,20 kJ | % der Energie |
| Fett | 6,42 g | 57 % |
| Kohlenhydrat | 6,16 g | 26 % |
| Eiweiß | 4,26 g | 17 % |
| Zucker | 1,44 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,71 g | |
| Salz | 1513,71 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 1327,80 ug |
| cholesterin (gc) | 17,09 mg |
| eisen, insgesamt | 0,32 mg |
| energie, berechnet | 424,20 kJ |
| faser, insgesamt | 0,70 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,48 g |
| fett, insgesamt | 6,42 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 277,96 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 82,07 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 132,24 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 384,26 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,08 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 2,71 g |
| fettsäuren, insgesamt | 5,92 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,04 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,11 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,75 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,32 g |
| folat, gesamt | 12,29 ug |
| fructose | 0,37 g |
| galactose | 0,07 g |
| glucose | 0,43 g |
| iodid (iod) | 15,92 ug |
| kalium | 224,96 mg |
| kalzium | 19,51 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 6,16 g |
| laktose | 0,15 g |
| magnesium | 16,49 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 594,08 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,57 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,08 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,33 g |
| phosphor | 70,10 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,26 g |
| protein, insgesamt | 4,26 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| saccharose | 0,42 g |
| salz- | 1513,71 mg |
| selen, insgesamt | 5,17 ug |
| sterine, gesamt | 11,57 mg |
| stärke, insgesamt | 4,72 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptophan | 59,20 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,68 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 3,70 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,84 mg |
| vitamin k, gesamt | 7,33 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 52,27 ug |
| vitamin-d | 1,39 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,19 mg |
| zink | 0,33 mg |
| zucker, insgesamt | 1,44 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |