Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Kurzkuchen mit Ei - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 445,51 kcal 1864,88 kJ | % der Energie |
| Fett | 22,21 g | 46 % |
| Kohlenhydrat | 54,86 g | 50 % |
| Eiweiß | 5,90 g | 5 % |
| Zucker | 28,04 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 11,07 g | |
| Salz | 694,01 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 139,90 ug |
| cholesterin (gc) | 65,87 mg |
| eisen, insgesamt | 0,58 mg |
| energie, berechnet | 1864,88 kJ |
| faser, insgesamt | 1,28 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,94 g |
| fett, insgesamt | 22,21 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1765,67 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 369,75 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 12,16 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,28 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 11,07 g |
| fettsäuren, insgesamt | 20,77 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 6,52 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 2,32 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,38 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,81 g |
| folat, gesamt | 12,18 ug |
| fructose | 0,02 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,05 g |
| iodid (iod) | 10,21 ug |
| kalium | 77,12 mg |
| kalzium | 132,90 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 54,86 g |
| laktose | 0,14 g |
| magnesium | 12,74 mg |
| maltose | 0,33 g |
| natrium | 272,37 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,34 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,39 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 157,10 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,33 g |
| protein, insgesamt | 5,90 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| saccharose | 27,51 g |
| salz- | 694,01 mg |
| selen, insgesamt | 7,60 ug |
| sterine, gesamt | 47,57 mg |
| stärke, insgesamt | 26,82 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 72,40 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,24 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,61 mg |
| vitamin k, gesamt | 10,59 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 232,13 ug |
| vitamin-d | 1,25 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| zink | 0,50 mg |
| zucker, insgesamt | 28,04 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |