Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Kuchen, tosca kuchen - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 1878,93 kJ 448,85 kcal |
| Fett | 27,41 g |
| Kohlenhydrat | 43,01 g |
| Eiweiß | 7,01 g |
| Zucker | 26,84 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 9,62 g |
| Salz | 418,89 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 204,70 ug |
| cholesterin (gc) | 78,00 mg |
| eisen, insgesamt | 1,00 mg |
| energie, berechnet | 1878,93 kJ |
| faser, insgesamt | 1,80 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,12 g |
| fett, insgesamt | 27,41 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 3483,80 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 961,37 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 17,76 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,38 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 9,62 g |
| fettsäuren, insgesamt | 26,00 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 11,37 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 4,62 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,98 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 3,54 g |
| folat, gesamt | 16,17 ug |
| fructose | 0,08 g |
| galactose | 0,01 g |
| glucose | 0,10 g |
| iodid (iod) | 12,55 ug |
| kalium | 130,29 mg |
| kalzium | 90,74 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 43,01 g |
| laktose | 0,49 g |
| magnesium | 29,68 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 164,40 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,53 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,72 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,02 g |
| phosphor | 138,30 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,23 g |
| protein, insgesamt | 7,01 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| saccharose | 26,14 g |
| salz- | 418,89 mg |
| selen, insgesamt | 8,02 ug |
| sterine, gesamt | 94,66 mg |
| stärke, insgesamt | 16,17 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 82,30 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,38 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,10 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 4,51 mg |
| vitamin k, gesamt | 16,18 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 113,29 ug |
| vitamin-d | 2,25 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| zink | 0,73 mg |
| zucker, insgesamt | 26,84 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |
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