Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Kuchen, Muffin, glutenfrei - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 448,61 kcal 1877,94 kJ | % der Energie |
| Fett | 24,57 g | 49 % |
| Kohlenhydrat | 52,16 g | 47 % |
| Eiweiß | 4,60 g | 4 % |
| Zucker | 25,99 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,83 g | |
| Salz | 249,42 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 336,50 ug |
| cholesterin (gc) | 76,63 mg |
| eisen, insgesamt | 2,98 mg |
| energie, berechnet | 1877,94 kJ |
| faser, insgesamt | 0,50 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,39 g |
| fett, insgesamt | 24,57 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 4780,04 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 1698,97 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 19,71 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,13 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 4,83 g |
| fettsäuren, insgesamt | 23,29 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 11,53 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 6,60 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 1,72 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 4,82 g |
| folat, gesamt | 15,89 ug |
| fructose | 0,02 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,11 g |
| iodid (iod) | 12,95 ug |
| kalium | 65,01 mg |
| kalzium | 102,82 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 52,16 g |
| laktose | 2,87 g |
| magnesium | 12,02 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 97,89 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,63 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,29 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 119,90 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,09 g |
| protein, insgesamt | 4,60 g |
| riboflavin | 0,22 mg |
| saccharose | 22,98 g |
| salz- | 249,42 mg |
| selen, insgesamt | 9,70 ug |
| sterine, gesamt | 114,79 mg |
| stärke, insgesamt | 26,17 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,15 mg |
| tryptophan | 55,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,39 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 4,32 mg |
| vitamin k, gesamt | 23,64 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 132,27 ug |
| vitamin-d | 1,49 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,19 mg |
| zink | 0,55 mg |
| zucker, insgesamt | 25,99 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |