Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Kuchen, Mandelkuchen, Mandel, gefroren - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 353,25 kcal 1478,00 kJ | % der Energie |
| Fett | 22,34 g | 58 % |
| Kohlenhydrat | 27,96 g | 32 % |
| Eiweiß | 9,72 g | 11 % |
| Zucker | 27,53 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 8,22 g | |
| Salz | 696,09 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 187,80 ug |
| cholesterin (gc) | 133,44 mg |
| eisen, insgesamt | 1,30 mg |
| energie, berechnet | 1478,00 kJ |
| faser, insgesamt | 1,36 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,75 g |
| fett, insgesamt | 22,34 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 2538,73 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 388,00 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 31,16 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,27 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 8,22 g |
| fettsäuren, insgesamt | 20,76 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 9,19 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 3,07 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,42 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 2,60 g |
| folat, gesamt | 21,83 ug |
| fructose | 0,38 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,48 g |
| iodid (iod) | 28,20 ug |
| kalium | 306,78 mg |
| kalzium | 185,31 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 27,96 g |
| laktose | 5,54 g |
| magnesium | 52,57 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 273,19 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,56 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,57 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,02 g |
| phosphor | 217,60 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,08 g |
| protein, insgesamt | 9,72 g |
| riboflavin | 0,37 mg |
| saccharose | 21,13 g |
| salz- | 696,09 mg |
| selen, insgesamt | 14,20 ug |
| sterine, gesamt | 35,63 mg |
| stärke, insgesamt | 0,43 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptophan | 136,70 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,79 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,58 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 3,94 mg |
| vitamin k, gesamt | 7,61 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 142,26 ug |
| vitamin-d | 0,64 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,10 mg |
| zink | 1,48 mg |
| zucker, insgesamt | 27,53 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |