Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Kuchen, Käsekuchen, ungebacken - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 200,76 kcal 840,44 kJ | % der Energie |
| Fett | 16,20 g | 73 % |
| Kohlenhydrat | 11,62 g | 22 % |
| Eiweiß | 2,41 g | 4 % |
| Zucker | 7,53 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 9,79 g | |
| Salz | 354,97 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 62,30 ug |
| cholesterin (gc) | 26,79 mg |
| eisen, insgesamt | 0,12 mg |
| energie, berechnet | 840,44 kJ |
| faser, insgesamt | 0,23 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,17 g |
| fett, insgesamt | 16,20 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 622,46 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 198,47 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,43 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 9,79 g |
| fettsäuren, insgesamt | 15,43 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 4,29 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,92 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,20 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,65 g |
| folat, gesamt | 3,26 ug |
| fructose | 0,07 g |
| galactose | 0,19 g |
| glucose | 0,26 g |
| iodid (iod) | 8,55 ug |
| kalium | 62,59 mg |
| kalzium | 43,47 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 11,62 g |
| laktose | 0,77 g |
| magnesium | 4,53 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 139,31 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,10 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,36 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,04 g |
| phosphor | 30,10 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,05 g |
| protein, insgesamt | 2,41 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| saccharose | 6,24 g |
| salz- | 354,97 mg |
| selen, insgesamt | 1,21 ug |
| sterine, gesamt | 17,32 mg |
| stärke, insgesamt | 4,09 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,01 mg |
| tryptophan | 21,30 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,08 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,27 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,63 mg |
| vitamin k, gesamt | 6,47 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 113,77 ug |
| vitamin-d | 0,28 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,01 mg |
| zink | 0,17 mg |
| zucker, insgesamt | 7,53 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |