Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Kebab und Kartoffelauflauf, Industrie, Fertiggerichte - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 138,62 kcal 580,55 kJ | % der Energie |
| Fett | 7,70 g | 51 % |
| Kohlenhydrat | 11,87 g | 36 % |
| Eiweiß | 4,64 g | 13 % |
| Zucker | 1,09 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,82 g | |
| Salz | 1030,85 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 650,20 ug |
| cholesterin (gc) | 21,15 mg |
| eisen, insgesamt | 0,77 mg |
| energie, berechnet | 580,55 kJ |
| faser, insgesamt | 0,68 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,57 g |
| fett, insgesamt | 7,70 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 122,43 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 59,28 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 1,17 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,14 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 4,82 g |
| fettsäuren, insgesamt | 7,12 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,85 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,25 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,07 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,14 g |
| folat, gesamt | 11,96 ug |
| fructose | 0,30 g |
| galactose | 0,18 g |
| glucose | 0,44 g |
| iodid (iod) | 2,72 ug |
| kalium | 351,55 mg |
| kalzium | 19,09 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 11,87 g |
| laktose | 0,04 g |
| magnesium | 19,65 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 404,57 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,23 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,82 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,75 g |
| phosphor | 63,50 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,24 g |
| protein, insgesamt | 4,64 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saccharose | 0,02 g |
| salz- | 1030,85 mg |
| selen, insgesamt | 3,26 ug |
| sterine, gesamt | 3,70 mg |
| stärke, insgesamt | 10,78 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
| tryptophan | 57,10 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,21 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 4,87 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,28 mg |
| vitamin k, gesamt | 2,75 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 49,02 ug |
| vitamin-d | 0,07 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,13 mg |
| zink | 0,74 mg |
| zucker, insgesamt | 1,09 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |