Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Kebab mit Pommes - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 270,55 kcal 1132,79 kJ | % der Energie |
| Fett | 16,71 g | 55 % |
| Kohlenhydrat | 22,22 g | 34 % |
| Eiweiß | 7,31 g | 11 % |
| Zucker | 1,19 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,68 g | |
| Salz | 1216,38 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 1148,90 ug |
| cholesterin (gc) | 26,98 mg |
| eisen, insgesamt | 0,86 mg |
| energie, berechnet | 1132,79 kJ |
| faser, insgesamt | 1,07 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,52 g |
| fett, insgesamt | 16,71 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 3242,57 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 635,04 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,07 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 3,68 g |
| fettsäuren, insgesamt | 15,19 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 7,51 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 3,90 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,64 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 3,25 g |
| folat, gesamt | 8,13 ug |
| fructose | 0,41 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,46 g |
| iodid (iod) | 18,20 ug |
| kalium | 338,64 mg |
| kalzium | 10,92 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 22,22 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 18,42 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 477,38 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,66 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,55 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,33 g |
| phosphor | 66,70 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,23 g |
| protein, insgesamt | 7,31 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| saccharose | 0,14 g |
| salz- | 1216,38 mg |
| selen, insgesamt | 5,78 ug |
| sterine, gesamt | 62,17 mg |
| stärke, insgesamt | 20,39 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
| tryptophan | 87,60 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,34 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 2,93 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 2,98 mg |
| vitamin k, gesamt | 18,60 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 16,30 ug |
| vitamin-d | 0,05 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,18 mg |
| zink | 1,62 mg |
| zucker, insgesamt | 1,19 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |