Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Käse, Oltermann-Rypsi, Rapsöl, 24% Fett - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 318,12 kcal 1331,12 kJ | % der Energie |
| Fett | 23,80 g | 67 % |
| Kohlenhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Eiweiß | 26,45 g | 33 % |
| Zucker | 0,00 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 5,57 g | |
| Salz | 1606,73 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 1,20 ug |
| cholesterin (gc) | 7,88 mg |
| eisen, insgesamt | 0,06 mg |
| energie, berechnet | 1331,12 kJ |
| faser, insgesamt | 0,00 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,00 g |
| fett, insgesamt | 23,80 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 3761,78 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 1772,31 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,83 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 5,57 g |
| fettsäuren, insgesamt | 23,02 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 11,05 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 5,54 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 1,77 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 3,76 g |
| folat, gesamt | 1,53 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (iod) | 20,90 ug |
| kalium | 726,59 mg |
| kalzium | 820,00 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 0,00 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 9,49 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 630,58 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,04 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,31 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,07 g |
| phosphor | 40,20 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,00 g |
| protein, insgesamt | 26,45 g |
| riboflavin | 0,28 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salz- | 1606,73 mg |
| selen, insgesamt | 0,99 ug |
| sterine, gesamt | 136,63 mg |
| stärke, insgesamt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,01 mg |
| tryptophan | 223,30 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,14 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,44 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 3,42 mg |
| vitamin k, gesamt | 28,86 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 0,29 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,02 mg |
| zink | 0,16 mg |
| zucker, insgesamt | 0,00 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |