Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Käse, durchschnittlich - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 277,01 kcal 1159,37 kJ | % der Energie |
| Fett | 19,95 g | 65 % |
| Kohlenhydrat | 0,22 g | 0 % |
| Eiweiß | 23,42 g | 35 % |
| Zucker | 0,22 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 12,68 g | |
| Salz | 1261,77 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 74,00 ug |
| cholesterin (gc) | 48,17 mg |
| eisen, insgesamt | 0,23 mg |
| energie, berechnet | 1159,37 kJ |
| faser, insgesamt | 0,00 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,00 g |
| fett, insgesamt | 19,95 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 272,49 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 88,08 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,58 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 12,68 g |
| fettsäuren, insgesamt | 18,63 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 4,87 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,47 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,09 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,30 g |
| folat, gesamt | 18,19 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (iod) | 22,29 ug |
| kalium | 83,10 mg |
| kalzium | 939,69 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 0,22 g |
| laktose | 0,22 g |
| magnesium | 29,41 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 495,20 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,07 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 6,17 mg |
| organische säuren, insgesamt | 1,49 g |
| phosphor | 578,20 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,00 g |
| protein, insgesamt | 23,42 g |
| riboflavin | 0,35 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salz- | 1261,77 mg |
| selen, insgesamt | 20,59 ug |
| sterine, gesamt | 0,00 mg |
| stärke, insgesamt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 365,40 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 1,84 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,35 mg |
| vitamin k, gesamt | 18,88 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 155,16 ug |
| vitamin-d | 0,20 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| zink | 3,99 mg |
| zucker, insgesamt | 0,22 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |