Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Käse, Cheddar-Typ, 34% Fett - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 412,76 kcal 1727,11 kJ | % der Energie |
| Fett | 34,40 g | 75 % |
| Kohlenhydrat | 0,10 g | 0 % |
| Eiweiß | 25,63 g | 25 % |
| Zucker | 0,10 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 20,51 g | |
| Salz | 1121,12 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 141,60 ug |
| cholesterin (gc) | 89,60 mg |
| eisen, insgesamt | 0,40 mg |
| energie, berechnet | 1727,11 kJ |
| faser, insgesamt | 0,00 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,00 g |
| fett, insgesamt | 34,40 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 301,89 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 324,61 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 1,69 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 20,51 g |
| fettsäuren, insgesamt | 31,33 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 7,83 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,30 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,32 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,48 g |
| folat, gesamt | 33,00 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (iod) | 38,90 ug |
| kalium | 120,00 mg |
| kalzium | 840,00 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 0,10 g |
| laktose | 0,10 g |
| magnesium | 25,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 440,00 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,08 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 6,09 mg |
| organische säuren, insgesamt | 1,30 g |
| phosphor | 470,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,00 g |
| protein, insgesamt | 25,63 g |
| riboflavin | 0,38 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salz- | 1121,12 mg |
| selen, insgesamt | 9,00 ug |
| sterine, gesamt | 0,50 mg |
| stärke, insgesamt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 360,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 1,10 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,64 mg |
| vitamin k, gesamt | 4,70 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 294,43 ug |
| vitamin-d | 0,26 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| zink | 4,00 mg |
| zucker, insgesamt | 0,10 g |