Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Kartoffelpüree, fettfreie Milch - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 83,41 kcal 349,10 kJ | % der Energie |
| Fett | 2,15 g | 23 % |
| Kohlenhydrat | 13,03 g | 67 % |
| Eiweiß | 2,07 g | 10 % |
| Zucker | 1,43 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,41 g | |
| Salz | 448,17 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 55,60 ug |
| cholesterin (gc) | 1,33 mg |
| eisen, insgesamt | 0,54 mg |
| energie, berechnet | 349,10 kJ |
| faser, insgesamt | 0,78 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,78 g |
| fett, insgesamt | 2,15 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 420,21 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 171,58 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,01 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,41 g |
| fettsäuren, insgesamt | 2,00 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,96 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,60 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,17 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,42 g |
| folat, gesamt | 13,23 ug |
| fructose | 0,23 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,23 g |
| iodid (iod) | 13,95 ug |
| kalium | 296,45 mg |
| kalzium | 28,87 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 13,03 g |
| laktose | 0,96 g |
| magnesium | 21,22 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 175,89 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,49 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,71 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,50 g |
| phosphor | 53,30 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,31 g |
| protein, insgesamt | 2,07 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salz- | 448,17 mg |
| selen, insgesamt | 1,04 ug |
| sterine, gesamt | 13,40 mg |
| stärke, insgesamt | 11,61 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,13 mg |
| tryptophan | 23,80 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,07 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 5,22 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,39 mg |
| vitamin k, gesamt | 2,92 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 8,32 ug |
| vitamin-d | 0,29 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,10 mg |
| zink | 0,33 mg |
| zucker, insgesamt | 1,43 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |