Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Kartoffel-Zerkleinerer, Kartoffelperlen, Milch, Salz - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 73,14 kcal 306,33 kJ | % der Energie |
| Fett | 2,96 g | 29 % |
| Kohlenhydrat | 8,25 g | 52 % |
| Eiweiß | 3,14 g | 19 % |
| Zucker | 5,05 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,36 g | |
| Salz | 633,17 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 10,60 ug |
| cholesterin (gc) | 7,31 mg |
| eisen, insgesamt | 0,08 mg |
| energie, berechnet | 306,33 kJ |
| faser, insgesamt | 0,06 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,03 g |
| fett, insgesamt | 2,96 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 298,57 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 110,20 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,03 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,36 g |
| fettsäuren, insgesamt | 2,87 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,05 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,42 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,11 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,30 g |
| folat, gesamt | 3,80 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,02 g |
| iodid (iod) | 28,69 ug |
| kalium | 159,38 mg |
| kalzium | 126,98 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 8,25 g |
| laktose | 5,01 g |
| magnesium | 12,01 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 248,50 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,11 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,71 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,21 g |
| phosphor | 97,80 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,03 g |
| protein, insgesamt | 3,14 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| saccharose | 0,01 g |
| salz- | 633,17 mg |
| selen, insgesamt | 2,92 ug |
| sterine, gesamt | 6,58 mg |
| stärke, insgesamt | 3,20 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 46,40 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,38 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,75 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,28 mg |
| vitamin k, gesamt | 1,81 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 17,54 ug |
| vitamin-d | 1,11 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| zink | 0,44 mg |
| zucker, insgesamt | 5,05 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |