Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Karottenauflauf, fettarme Milch - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 120,46 kcal 504,89 kJ | % der Energie |
| Fett | 3,10 g | 24 % |
| Kohlenhydrat | 17,68 g | 61 % |
| Eiweiß | 4,09 g | 14 % |
| Zucker | 6,89 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,99 g | |
| Salz | 788,46 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 7644,50 ug |
| cholesterin (gc) | 41,86 mg |
| eisen, insgesamt | 0,71 mg |
| energie, berechnet | 504,89 kJ |
| faser, insgesamt | 2,06 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,38 g |
| fett, insgesamt | 3,10 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 445,82 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 105,95 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 11,41 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,02 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,99 g |
| fettsäuren, insgesamt | 2,75 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,14 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,59 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,12 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,46 g |
| folat, gesamt | 17,30 ug |
| fructose | 0,94 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,97 g |
| iodid (iod) | 28,94 ug |
| kalium | 360,67 mg |
| kalzium | 82,30 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 17,68 g |
| laktose | 2,14 g |
| magnesium | 20,62 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 309,44 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,78 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,44 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,29 g |
| phosphor | 105,70 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,58 g |
| protein, insgesamt | 4,09 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saccharose | 2,82 g |
| salz- | 788,46 mg |
| selen, insgesamt | 6,94 ug |
| sterine, gesamt | 21,57 mg |
| stärke, insgesamt | 10,79 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptophan | 60,10 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,40 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 3,14 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,68 mg |
| vitamin k, gesamt | 14,21 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 500,42 ug |
| vitamin-d | 0,74 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| zink | 0,78 mg |
| zucker, insgesamt | 6,89 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |