Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Jaffa-Kuchen, natürlich glutenfrei - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 370,70 kcal 1551,87 kJ | % der Energie |
| Fett | 7,82 g | 18 % |
| Kohlenhydrat | 66,38 g | 75 % |
| Eiweiß | 6,66 g | 7 % |
| Zucker | 45,62 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,22 g | |
| Salz | 526,69 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 189,80 ug |
| cholesterin (gc) | 28,85 mg |
| eisen, insgesamt | 1,78 mg |
| energie, berechnet | 1551,87 kJ |
| faser, insgesamt | 2,53 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,80 g |
| fett, insgesamt | 7,82 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 818,93 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 146,17 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 8,54 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 3,22 g |
| fettsäuren, insgesamt | 6,64 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,43 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,99 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,15 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,83 g |
| folat, gesamt | 39,06 ug |
| fructose | 0,66 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 2,17 g |
| iodid (iod) | 8,53 ug |
| kalium | 296,76 mg |
| kalzium | 40,26 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 66,38 g |
| laktose | 0,07 g |
| magnesium | 54,64 mg |
| maltose | 1,21 g |
| natrium | 206,71 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,58 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,88 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,08 g |
| phosphor | 125,60 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,99 g |
| protein, insgesamt | 6,66 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saccharose | 41,47 g |
| salz- | 526,69 mg |
| selen, insgesamt | 4,78 ug |
| sterine, gesamt | 37,48 mg |
| stärke, insgesamt | 15,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| tryptophan | 88,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,17 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 4,22 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,38 mg |
| vitamin k, gesamt | 1,97 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 22,57 ug |
| vitamin-d | 0,18 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| zink | 0,78 mg |
| zucker, insgesamt | 45,62 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |