Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Hühnerflügel, mariniert, Backofen gebacken - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 271,51 kcal 1136,24 kJ | % der Energie |
| Fett | 20,08 g | 67 % |
| Kohlenhydrat | 1,61 g | 1 % |
| Eiweiß | 21,53 g | 31 % |
| Zucker | 1,00 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,59 g | |
| Salz | 1637,54 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 0,00 ug |
| cholesterin (gc) | 94,83 mg |
| eisen, insgesamt | 1,17 mg |
| energie, berechnet | 1136,24 kJ |
| faser, insgesamt | 0,00 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,00 g |
| fett, insgesamt | 20,08 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 3648,09 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 603,71 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 3,69 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 7,37 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,07 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 4,59 g |
| fettsäuren, insgesamt | 18,33 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 9,10 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 4,57 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,73 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 3,82 g |
| folat, gesamt | 4,91 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (iod) | 9,95 ug |
| kalium | 192,26 mg |
| kalzium | 18,48 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 1,61 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 24,14 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 642,68 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 7,28 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 11,28 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 163,30 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,00 g |
| protein, insgesamt | 21,53 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| saccharose | 1,00 g |
| salz- | 1637,54 mg |
| selen, insgesamt | 19,05 ug |
| sterine, gesamt | 29,84 mg |
| stärke, insgesamt | 0,61 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptophan | 239,60 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,39 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,86 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,67 mg |
| vitamin k, gesamt | 80,14 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 54,06 ug |
| vitamin-d | 1,84 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,52 mg |
| zink | 1,64 mg |
| zucker, insgesamt | 1,00 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |