Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Hirsebrei, Wasser, Salz - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 43,74 kcal 183,90 kJ | % der Energie |
| Fett | 0,36 g | 0 % |
| Kohlenhydrat | 8,47 g | 89 % |
| Eiweiß | 1,39 g | 11 % |
| Zucker | 0,07 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,07 g | |
| Salz | 509,24 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 0,00 ug |
| cholesterin (gc) | 0,00 mg |
| eisen, insgesamt | 0,60 mg |
| energie, berechnet | 183,90 kJ |
| faser, insgesamt | 0,39 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,32 g |
| fett, insgesamt | 0,36 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 147,69 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 12,31 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,07 g |
| fettsäuren, insgesamt | 0,31 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,07 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,16 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,01 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,15 g |
| folat, gesamt | 2,07 ug |
| fructose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,04 g |
| iodid (iod) | 13,44 ug |
| kalium | 27,27 mg |
| kalzium | 4,95 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 8,47 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 12,85 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 199,86 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,20 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,35 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 29,90 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,07 g |
| protein, insgesamt | 1,39 g |
| riboflavin | 0,01 mg |
| saccharose | 0,01 g |
| salz- | 509,24 mg |
| selen, insgesamt | 0,30 ug |
| sterine, gesamt | 8,33 mg |
| stärke, insgesamt | 8,39 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptophan | 14,60 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,01 mg |
| vitamin k, gesamt | 0,11 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 0,00 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| zink | 0,42 mg |
| zucker, insgesamt | 0,07 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |