Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Hähnchenfilet, Backofen gebacken - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 143,16 kcal 599,94 kJ | % der Energie |
| Fett | 2,65 g | 13 % |
| Kohlenhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Eiweiß | 29,53 g | 87 % |
| Zucker | 0,00 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,78 g | |
| Salz | 1411,46 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 0,00 ug |
| cholesterin (gc) | 73,95 mg |
| eisen, insgesamt | 0,60 mg |
| energie, berechnet | 599,94 kJ |
| faser, insgesamt | 0,00 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,00 g |
| fett, insgesamt | 2,65 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 386,29 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 45,00 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 19,57 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 16,06 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,01 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,78 g |
| fettsäuren, insgesamt | 2,53 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,12 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,58 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,08 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,48 g |
| folat, gesamt | 17,42 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (iod) | 40,79 ug |
| kalium | 500,49 mg |
| kalzium | 9,87 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 0,00 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 34,65 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 553,95 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 10,26 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 12,38 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 211,40 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,00 g |
| protein, insgesamt | 29,53 g |
| riboflavin | 0,21 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salz- | 1411,46 mg |
| selen, insgesamt | 31,59 ug |
| sterine, gesamt | 2,63 mg |
| stärke, insgesamt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptophan | 311,80 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 1,05 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,92 mg |
| vitamin k, gesamt | 19,74 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 12,30 ug |
| vitamin-d | 0,13 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,67 mg |
| zink | 0,95 mg |
| zucker, insgesamt | 0,00 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |