Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Hähnchen - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 188,34 kcal 788,25 kJ | % der Energie |
| Fett | 12,00 g | 57 % |
| Kohlenhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Eiweiß | 20,25 g | 43 % |
| Zucker | 0,00 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,93 g | |
| Salz | 152,88 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 0,00 ug |
| cholesterin (gc) | 103,00 mg |
| eisen, insgesamt | 1,20 mg |
| energie, berechnet | 788,25 kJ |
| faser, insgesamt | 0,00 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,00 g |
| fett, insgesamt | 12,00 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 2146,14 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 140,66 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 18,58 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,10 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 2,93 g |
| fettsäuren, insgesamt | 11,39 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 6,09 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 2,37 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,16 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 2,21 g |
| folat, gesamt | 9,00 ug |
| fructose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (iod) | 15,00 ug |
| kalium | 180,00 mg |
| kalzium | 11,00 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 0,00 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 17,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 60,00 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 6,50 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 11,18 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 180,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,00 g |
| protein, insgesamt | 20,25 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salz- | 152,88 mg |
| selen, insgesamt | 13,00 ug |
| sterine, gesamt | 2,00 mg |
| stärke, insgesamt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptophan | 280,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,30 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,70 mg |
| vitamin k, gesamt | 60,00 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 36,82 ug |
| vitamin-d | 0,70 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,47 mg |
| zink | 1,30 mg |
| zucker, insgesamt | 0,00 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |