Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Hähnchen mit Haut, gegrillt ohne Fett - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 224,67 kcal 940,99 kJ | % der Energie |
| Fett | 14,53 g | 58 % |
| Kohlenhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Eiweiß | 23,73 g | 42 % |
| Zucker | 0,00 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,28 g | |
| Salz | 1212,99 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 0,00 ug |
| cholesterin (gc) | 131,48 mg |
| eisen, insgesamt | 0,96 mg |
| energie, berechnet | 940,99 kJ |
| faser, insgesamt | 0,00 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,00 g |
| fett, insgesamt | 14,53 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 2075,71 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 330,50 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 54,95 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 75,95 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,14 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 4,28 g |
| fettsäuren, insgesamt | 13,74 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 6,58 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 2,74 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,53 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 2,18 g |
| folat, gesamt | 9,54 ug |
| fructose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (iod) | 34,42 ug |
| kalium | 257,93 mg |
| kalzium | 20,55 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 0,00 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 20,68 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 476,05 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 8,81 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 12,12 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 176,90 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,00 g |
| protein, insgesamt | 23,73 g |
| riboflavin | 0,18 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salz- | 1212,99 mg |
| selen, insgesamt | 32,54 ug |
| sterine, gesamt | 0,00 mg |
| stärke, insgesamt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptophan | 379,50 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,33 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,95 mg |
| vitamin k, gesamt | 81,33 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 50,81 ug |
| vitamin-d | 0,95 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,43 mg |
| zink | 1,36 mg |
| zucker, insgesamt | 0,00 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |