Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Grillwurst mit Käse, Backofen gebacken - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 271,27 kcal 1135,70 kJ | % der Energie |
| Fett | 18,49 g | 67 % |
| Kohlenhydrat | 9,95 g | 15 % |
| Eiweiß | 11,66 g | 18 % |
| Zucker | 1,50 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 7,23 g | |
| Salz | 2225,96 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 6,90 ug |
| cholesterin (gc) | 48,40 mg |
| eisen, insgesamt | 0,79 mg |
| energie, berechnet | 1135,70 kJ |
| faser, insgesamt | 0,15 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,07 g |
| fett, insgesamt | 18,49 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1929,02 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 151,61 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 2,11 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 6,43 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,10 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 7,23 g |
| fettsäuren, insgesamt | 17,39 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 7,70 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 2,26 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,18 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 2,00 g |
| folat, gesamt | 6,82 ug |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,45 g |
| iodid (iod) | 9,28 ug |
| kalium | 165,72 mg |
| kalzium | 68,10 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 9,95 g |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 17,25 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 873,61 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 3,01 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 5,57 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,09 g |
| phosphor | 149,60 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,07 g |
| protein, insgesamt | 11,66 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| saccharose | 0,02 g |
| salz- | 2225,96 mg |
| selen, insgesamt | 9,78 ug |
| sterine, gesamt | 0,79 mg |
| stärke, insgesamt | 8,45 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,20 mg |
| tryptophan | 153,20 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,52 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,40 mg |
| vitamin k, gesamt | 15,82 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 21,10 ug |
| vitamin-d | 0,27 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,26 mg |
| zink | 1,31 mg |
| zucker, insgesamt | 1,50 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |