Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Grillwurst, leicht, ohne Fett gebraten - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 200,53 kcal 839,92 kJ | % der Energie |
| Fett | 12,20 g | 59 % |
| Kohlenhydrat | 5,16 g | 11 % |
| Eiweiß | 14,09 g | 30 % |
| Zucker | 1,27 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,55 g | |
| Salz | 2024,15 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 3,50 ug |
| cholesterin (gc) | 44,49 mg |
| eisen, insgesamt | 0,88 mg |
| energie, berechnet | 839,92 kJ |
| faser, insgesamt | 0,08 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,04 g |
| fett, insgesamt | 12,20 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1278,75 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 109,48 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 7,15 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 8,38 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,05 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 4,55 g |
| fettsäuren, insgesamt | 11,53 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 5,15 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,57 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,15 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,36 g |
| folat, gesamt | 4,52 ug |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,23 g |
| iodid (iod) | 4,87 ug |
| kalium | 216,04 mg |
| kalzium | 24,63 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 5,16 g |
| laktose | 0,02 g |
| magnesium | 17,99 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 794,41 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 3,75 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 6,64 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 125,10 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,04 g |
| protein, insgesamt | 14,09 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| saccharose | 0,01 g |
| salz- | 2024,15 mg |
| selen, insgesamt | 11,93 ug |
| sterine, gesamt | 0,92 mg |
| stärke, insgesamt | 3,89 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,38 mg |
| tryptophan | 177,50 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,58 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,36 mg |
| vitamin k, gesamt | 10,57 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 10,03 ug |
| vitamin-d | 0,30 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,28 mg |
| zink | 1,60 mg |
| zucker, insgesamt | 1,27 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |