Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Grillwurst, gebraten - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 1173,38 kJ 280,35 kcal |
| Fett | 22,55 g |
| Kohlenhydrat | 8,86 g |
| Eiweiß | 11,01 g |
| Zucker | 1,17 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 7,90 g |
| Salz | 1990,14 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 6,80 ug |
| cholesterin (gc) | 36,46 mg |
| eisen, insgesamt | 1,35 mg |
| energie, berechnet | 1173,38 kJ |
| faser, insgesamt | 0,17 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,09 g |
| fett, insgesamt | 22,55 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 2679,20 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 517,88 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,07 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 7,90 g |
| fettsäuren, insgesamt | 21,90 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 10,46 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 3,39 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,53 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 2,74 g |
| folat, gesamt | 5,56 ug |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,11 g |
| iodid (iod) | 6,04 ug |
| kalium | 185,81 mg |
| kalzium | 22,32 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 8,86 g |
| laktose | 0,02 g |
| magnesium | 17,24 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 781,06 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 2,33 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 4,13 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 107,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,08 g |
| protein, insgesamt | 11,01 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saccharose | 0,02 g |
| salz- | 1990,14 mg |
| selen, insgesamt | 9,64 ug |
| sterine, gesamt | 21,35 mg |
| stärke, insgesamt | 7,70 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,22 mg |
| tryptophan | 111,60 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,39 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,05 mg |
| vitamin k, gesamt | 11,65 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 24,23 ug |
| vitamin-d | 0,39 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,21 mg |
| zink | 0,99 mg |
| zucker, insgesamt | 1,17 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |