Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Grillwurst, fleischig, gebraten - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 327,44 kcal 1370,81 kJ | % der Energie |
| Fett | 29,76 g | 82 % |
| Kohlenhydrat | 0,89 g | 0 % |
| Eiweiß | 14,96 g | 18 % |
| Zucker | 0,88 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 10,41 g | |
| Salz | 2072,75 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 9,90 ug |
| cholesterin (gc) | 46,32 mg |
| eisen, insgesamt | 1,06 mg |
| energie, berechnet | 1370,81 kJ |
| faser, insgesamt | 0,03 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,01 g |
| fett, insgesamt | 29,76 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 3197,03 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 557,32 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,08 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 10,41 g |
| fettsäuren, insgesamt | 28,33 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 13,71 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 4,04 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,59 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 3,31 g |
| folat, gesamt | 2,97 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,86 g |
| iodid (iod) | 2,81 ug |
| kalium | 255,89 mg |
| kalzium | 19,74 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 0,89 g |
| laktose | 0,02 g |
| magnesium | 21,09 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 813,48 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 3,60 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 6,45 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 139,10 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,01 g |
| protein, insgesamt | 14,96 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salz- | 2072,75 mg |
| selen, insgesamt | 13,72 ug |
| sterine, gesamt | 22,77 mg |
| stärke, insgesamt | 0,01 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,47 mg |
| tryptophan | 172,50 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,70 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,19 mg |
| vitamin k, gesamt | 6,79 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 25,91 ug |
| vitamin-d | 0,47 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,31 mg |
| zink | 1,83 mg |
| zucker, insgesamt | 0,88 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |