Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Grillwurst, fleischig, durchschnittlich - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 251,20 kcal 1051,06 kJ | % der Energie |
| Fett | 22,04 g | 79 % |
| Kohlenhydrat | 0,76 g | 0 % |
| Eiweiß | 13,08 g | 21 % |
| Zucker | 0,76 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 8,34 g | |
| Salz | 1787,53 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 4,40 ug |
| cholesterin (gc) | 38,71 mg |
| eisen, insgesamt | 0,93 mg |
| energie, berechnet | 1051,06 kJ |
| faser, insgesamt | 0,02 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,01 g |
| fett, insgesamt | 22,04 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 2003,23 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 186,54 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,04 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 8,34 g |
| fettsäuren, insgesamt | 20,93 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 10,07 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 2,43 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,22 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 2,10 g |
| folat, gesamt | 2,56 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,75 g |
| iodid (iod) | 2,33 ug |
| kalium | 223,24 mg |
| kalzium | 16,63 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 0,76 g |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 18,35 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 701,54 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 3,15 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 5,64 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 120,90 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,01 g |
| protein, insgesamt | 13,08 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salz- | 1787,53 mg |
| selen, insgesamt | 12,00 ug |
| sterine, gesamt | 1,00 mg |
| stärke, insgesamt | 0,01 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,41 mg |
| tryptophan | 150,90 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,62 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,34 mg |
| vitamin k, gesamt | 1,74 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 7,05 ug |
| vitamin-d | 0,22 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,27 mg |
| zink | 1,60 mg |
| zucker, insgesamt | 0,76 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |