Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Grillwurst, fleischig, Backofen gebacken - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 270,08 kcal 1130,17 kJ | % der Energie |
| Fett | 23,70 g | 79 % |
| Kohlenhydrat | 0,82 g | 0 % |
| Eiweiß | 14,06 g | 21 % |
| Zucker | 0,82 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 8,97 g | |
| Salz | 1922,08 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 4,80 ug |
| cholesterin (gc) | 41,63 mg |
| eisen, insgesamt | 0,99 mg |
| energie, berechnet | 1130,17 kJ |
| faser, insgesamt | 0,02 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,01 g |
| fett, insgesamt | 23,70 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 2154,01 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 200,58 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,05 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 8,97 g |
| fettsäuren, insgesamt | 22,50 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 10,83 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 2,61 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,23 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 2,26 g |
| folat, gesamt | 2,76 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,81 g |
| iodid (iod) | 2,50 ug |
| kalium | 240,05 mg |
| kalzium | 17,88 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 0,82 g |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 19,73 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 754,35 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 3,39 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 6,06 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 130,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,01 g |
| protein, insgesamt | 14,06 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salz- | 1922,08 mg |
| selen, insgesamt | 12,90 ug |
| sterine, gesamt | 1,08 mg |
| stärke, insgesamt | 0,01 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,44 mg |
| tryptophan | 162,20 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,66 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,36 mg |
| vitamin k, gesamt | 1,88 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 7,58 ug |
| vitamin-d | 0,23 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,29 mg |
| zink | 1,72 mg |
| zucker, insgesamt | 0,82 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |