Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Grillwurst, Backofen gebacken - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 246,65 kcal 1032,74 kJ | % der Energie |
| Fett | 18,61 g | 67 % |
| Kohlenhydrat | 9,00 g | 15 % |
| Eiweiß | 11,17 g | 18 % |
| Zucker | 1,18 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 7,20 g | |
| Salz | 1994,15 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 2,40 ug |
| cholesterin (gc) | 35,09 mg |
| eisen, insgesamt | 1,36 mg |
| energie, berechnet | 1032,74 kJ |
| faser, insgesamt | 0,17 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,09 g |
| fett, insgesamt | 18,61 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1868,46 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 202,46 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,05 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 7,20 g |
| fettsäuren, insgesamt | 18,11 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 8,56 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 2,26 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,21 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,93 g |
| folat, gesamt | 5,61 ug |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,12 g |
| iodid (iod) | 6,00 ug |
| kalium | 188,09 mg |
| kalzium | 21,98 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 9,00 g |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 17,41 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 782,63 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 2,36 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 4,20 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 107,80 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,08 g |
| protein, insgesamt | 11,17 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saccharose | 0,02 g |
| salz- | 1994,15 mg |
| selen, insgesamt | 9,79 ug |
| sterine, gesamt | 1,36 mg |
| stärke, insgesamt | 7,82 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,22 mg |
| tryptophan | 113,30 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,40 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,31 mg |
| vitamin k, gesamt | 7,33 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 7,82 ug |
| vitamin-d | 0,19 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,21 mg |
| zink | 1,00 mg |
| zucker, insgesamt | 1,18 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |