Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Gemüse-Soße mit Tomaten und Bauernkäse, Shahi-Paneer - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 148,42 kcal 621,50 kJ | % der Energie |
| Fett | 9,81 g | 59 % |
| Kohlenhydrat | 6,12 g | 18 % |
| Eiweiß | 8,38 g | 23 % |
| Zucker | 4,73 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,61 g | |
| Salz | 896,75 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 1294,90 ug |
| cholesterin (gc) | 13,72 mg |
| eisen, insgesamt | 0,61 mg |
| energie, berechnet | 621,50 kJ |
| faser, insgesamt | 0,94 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,28 g |
| fett, insgesamt | 9,81 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1144,54 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 233,15 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,12 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 3,61 g |
| fettsäuren, insgesamt | 8,95 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 3,81 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,41 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,23 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,15 g |
| folat, gesamt | 8,99 ug |
| fructose | 0,83 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,65 g |
| iodid (iod) | 22,57 ug |
| kalium | 228,63 mg |
| kalzium | 71,15 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 6,12 g |
| laktose | 2,70 g |
| magnesium | 28,67 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 351,94 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,40 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,36 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,35 g |
| phosphor | 116,70 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,23 g |
| protein, insgesamt | 8,38 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saccharose | 0,55 g |
| salz- | 896,75 mg |
| selen, insgesamt | 6,11 ug |
| sterine, gesamt | 25,12 mg |
| stärke, insgesamt | 1,39 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 77,80 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,29 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 6,01 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,94 mg |
| vitamin k, gesamt | 6,22 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 93,39 ug |
| vitamin-d | 0,26 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,12 mg |
| zink | 0,69 mg |
| zucker, insgesamt | 4,73 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |