Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Gemüse, frisch, gebraten, Zwiebel, Paprika, Zucchini, Tomate, Karotte - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 86,52 kcal 362,63 kJ | % der Energie |
| Fett | 6,87 g | 77 % |
| Kohlenhydrat | 4,47 g | 23 % |
| Eiweiß | 0,93 g | 0 % |
| Zucker | 4,17 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,47 g | |
| Salz | 18,64 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 4395,20 ug |
| cholesterin (gc) | 0,70 mg |
| eisen, insgesamt | 0,60 mg |
| energie, berechnet | 362,63 kJ |
| faser, insgesamt | 1,71 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,10 g |
| fett, insgesamt | 6,87 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1679,01 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 643,57 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,47 g |
| fettsäuren, insgesamt | 6,46 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 3,66 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 2,33 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,64 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,68 g |
| folat, gesamt | 27,36 ug |
| fructose | 1,81 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,57 g |
| iodid (iod) | 1,11 ug |
| kalium | 326,30 mg |
| kalzium | 20,11 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 4,47 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 15,90 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 7,31 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,59 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,74 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,25 g |
| phosphor | 42,10 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,66 g |
| protein, insgesamt | 0,93 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| saccharose | 0,79 g |
| salz- | 18,64 mg |
| selen, insgesamt | 0,40 ug |
| sterine, gesamt | 53,43 mg |
| stärke, insgesamt | 0,28 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 13,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 34,38 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 2,17 mg |
| vitamin k, gesamt | 15,40 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 177,36 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,22 mg |
| zink | 0,29 mg |
| zucker, insgesamt | 4,17 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |