Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Frankfurter, Licht, ohne Fett gebraten - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 188,81 kcal 790,99 kJ | % der Energie |
| Fett | 10,85 g | 54 % |
| Kohlenhydrat | 6,13 g | 14 % |
| Eiweiß | 13,88 g | 31 % |
| Zucker | 1,27 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,69 g | |
| Salz | 2199,35 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 1,70 ug |
| cholesterin (gc) | 50,19 mg |
| eisen, insgesamt | 0,80 mg |
| energie, berechnet | 790,99 kJ |
| faser, insgesamt | 0,08 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,04 g |
| fett, insgesamt | 10,85 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1314,87 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 104,87 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 4,68 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 9,14 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,05 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 3,69 g |
| fettsäuren, insgesamt | 10,28 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 4,85 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,56 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,14 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,39 g |
| folat, gesamt | 4,72 ug |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,24 g |
| iodid (iod) | 6,99 ug |
| kalium | 186,76 mg |
| kalzium | 20,09 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 6,13 g |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 16,68 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 863,17 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 3,86 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 6,79 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 125,70 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,04 g |
| protein, insgesamt | 13,88 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saccharose | 0,01 g |
| salz- | 2199,35 mg |
| selen, insgesamt | 11,27 ug |
| sterine, gesamt | 0,76 mg |
| stärke, insgesamt | 4,86 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,37 mg |
| tryptophan | 178,10 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,44 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,37 mg |
| vitamin k, gesamt | 15,84 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 13,74 ug |
| vitamin-d | 0,34 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,29 mg |
| zink | 1,37 mg |
| zucker, insgesamt | 1,27 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |