Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Frankfurter, Huhn, Hk - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 103,97 kcal 435,13 kJ | % der Energie |
| Fett | 5,18 g | 45 % |
| Kohlenhydrat | 2,10 g | 8 % |
| Eiweiß | 12,20 g | 48 % |
| Zucker | 1,07 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,48 g | |
| Salz | 1321,85 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 0,70 ug |
| cholesterin (gc) | 53,37 mg |
| eisen, insgesamt | 0,62 mg |
| energie, berechnet | 435,13 kJ |
| faser, insgesamt | 0,01 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,01 g |
| fett, insgesamt | 5,18 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1065,60 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 48,24 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 6,65 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 24,10 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,10 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,48 g |
| fettsäuren, insgesamt | 4,90 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,10 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,23 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,09 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,13 g |
| folat, gesamt | 8,03 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,01 g |
| iodid (iod) | 5,19 ug |
| kalium | 178,03 mg |
| kalzium | 9,42 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 2,10 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 16,53 mg |
| maltose | 0,06 g |
| natrium | 518,78 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 3,70 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 6,02 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,01 g |
| phosphor | 94,30 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,00 g |
| protein, insgesamt | 12,20 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salz- | 1321,85 mg |
| selen, insgesamt | 8,34 ug |
| sterine, gesamt | 0,55 mg |
| stärke, insgesamt | 0,95 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptophan | 138,90 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,39 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,10 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,45 mg |
| vitamin k, gesamt | 20,86 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 15,31 ug |
| vitamin-d | 0,32 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,20 mg |
| zink | 1,10 mg |
| zucker, insgesamt | 1,07 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |