Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Fleischbällchen, durchschnittlich industrielle Produkte - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 214,39 kcal 897,25 kJ | % der Energie |
| Fett | 13,08 g | 56 % |
| Kohlenhydrat | 9,64 g | 17 % |
| Eiweiß | 14,26 g | 27 % |
| Zucker | 1,30 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,73 g | |
| Salz | 1328,38 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 31,30 ug |
| cholesterin (gc) | 41,04 mg |
| eisen, insgesamt | 1,38 mg |
| energie, berechnet | 897,25 kJ |
| faser, insgesamt | 0,87 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,40 g |
| fett, insgesamt | 13,08 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1435,02 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 190,79 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 5,33 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 7,87 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,08 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 4,73 g |
| fettsäuren, insgesamt | 12,34 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 5,49 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,77 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,22 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,50 g |
| folat, gesamt | 12,77 ug |
| fructose | 0,08 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,70 g |
| iodid (iod) | 4,75 ug |
| kalium | 344,04 mg |
| kalzium | 20,31 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 9,64 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 33,55 mg |
| maltose | 0,07 g |
| natrium | 521,34 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 3,08 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 4,74 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,03 g |
| phosphor | 150,40 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,21 g |
| protein, insgesamt | 14,26 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saccharose | 0,21 g |
| salz- | 1328,38 mg |
| selen, insgesamt | 10,68 ug |
| sterine, gesamt | 13,63 mg |
| stärke, insgesamt | 8,39 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,19 mg |
| tryptophan | 171,40 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,58 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,49 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,54 mg |
| vitamin k, gesamt | 10,93 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 11,45 ug |
| vitamin-d | 0,22 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,25 mg |
| zink | 1,72 mg |
| zucker, insgesamt | 1,30 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |