Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Fischsuppe mit Kartoffel- und Wurzelgemüse - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 41,11 kcal 172,15 kJ | % der Energie |
| Fett | 0,72 g | 0 % |
| Kohlenhydrat | 3,41 g | 43 % |
| Eiweiß | 4,80 g | 57 % |
| Zucker | 0,60 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,17 g | |
| Salz | 472,60 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 486,70 ug |
| cholesterin (gc) | 14,06 mg |
| eisen, insgesamt | 0,31 mg |
| energie, berechnet | 172,15 kJ |
| faser, insgesamt | 0,52 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,40 g |
| fett, insgesamt | 0,72 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 40,68 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 25,04 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 44,53 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 60,49 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,17 g |
| fettsäuren, insgesamt | 0,58 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,17 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,24 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,17 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,06 g |
| folat, gesamt | 10,21 ug |
| fructose | 0,17 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,26 g |
| iodid (iod) | 18,61 ug |
| kalium | 199,03 mg |
| kalzium | 30,35 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 3,41 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 11,94 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 185,48 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,08 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,69 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,12 g |
| phosphor | 71,90 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,19 g |
| protein, insgesamt | 4,80 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| saccharose | 0,17 g |
| salz- | 472,60 mg |
| selen, insgesamt | 6,08 ug |
| sterine, gesamt | 3,19 mg |
| stärke, insgesamt | 2,82 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 59,70 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 1,13 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 2,32 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,40 mg |
| vitamin k, gesamt | 1,06 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 32,94 ug |
| vitamin-d | 2,51 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,18 mg |
| zink | 0,50 mg |
| zucker, insgesamt | 0,60 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |