Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Fischbrot, keine Milch - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 132,65 kcal 555,85 kJ | % der Energie |
| Fett | 6,02 g | 42 % |
| Kohlenhydrat | 4,16 g | 12 % |
| Eiweiß | 15,35 g | 46 % |
| Zucker | 0,12 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,35 g | |
| Salz | 1167,24 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 119,60 ug |
| cholesterin (gc) | 101,67 mg |
| eisen, insgesamt | 0,72 mg |
| energie, berechnet | 555,85 kJ |
| faser, insgesamt | 0,19 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,14 g |
| fett, insgesamt | 6,02 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 753,26 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 246,23 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 129,49 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 193,63 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,03 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,35 g |
| fettsäuren, insgesamt | 5,26 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,28 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,55 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,68 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,84 g |
| folat, gesamt | 17,41 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,05 g |
| iodid (iod) | 54,41 ug |
| kalium | 259,52 mg |
| kalzium | 79,87 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 4,16 g |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 22,18 mg |
| maltose | 0,05 g |
| natrium | 458,10 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 2,59 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 5,36 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 217,10 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,05 g |
| protein, insgesamt | 15,35 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saccharose | 0,01 g |
| salz- | 1167,24 mg |
| selen, insgesamt | 23,21 ug |
| sterine, gesamt | 14,38 mg |
| stärke, insgesamt | 4,03 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptophan | 201,40 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 3,63 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,80 mg |
| vitamin k, gesamt | 3,22 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 66,92 ug |
| vitamin-d | 7,79 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,44 mg |
| zink | 1,49 mg |
| zucker, insgesamt | 0,12 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |