Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Finn knackig, Roggen Knäckebrot - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 359,94 kcal 1506,37 kJ | % der Energie |
| Fett | 2,15 g | 6 % |
| Kohlenhydrat | 65,82 g | 82 % |
| Eiweiß | 10,82 g | 13 % |
| Zucker | 2,10 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,26 g | |
| Salz | 1727,99 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 243,40 ug |
| cholesterin (gc) | 0,00 mg |
| eisen, insgesamt | 3,70 mg |
| energie, berechnet | 1506,37 kJ |
| faser, insgesamt | 15,52 g |
| faser, wasserunlöslich | 12,72 g |
| fett, insgesamt | 2,15 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 858,24 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 130,78 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,26 g |
| fettsäuren, insgesamt | 1,54 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,29 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,99 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,13 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,86 g |
| folat, gesamt | 47,97 ug |
| fructose | 0,28 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,34 g |
| iodid (iod) | 5,70 ug |
| kalium | 504,85 mg |
| kalzium | 40,86 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 65,82 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 110,44 mg |
| maltose | 0,53 g |
| natrium | 678,18 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,44 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,25 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 352,80 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 2,46 g |
| protein, insgesamt | 10,82 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| saccharose | 0,95 g |
| salz- | 1727,99 mg |
| selen, insgesamt | 5,56 ug |
| sterine, gesamt | 105,69 mg |
| stärke, insgesamt | 63,72 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,28 mg |
| tryptophan | 123,70 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,13 mg |
| vitamin k, gesamt | 6,54 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 0,54 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,20 mg |
| zink | 3,29 mg |
| zucker, insgesamt | 2,10 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |