Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Eis mit Keks, Sahne, Buffet - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 276,05 kcal 1155,28 kJ | % der Energie |
| Fett | 11,19 g | 37 % |
| Kohlenhydrat | 38,49 g | 57 % |
| Eiweiß | 4,68 g | 6 % |
| Zucker | 26,09 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 5,37 g | |
| Salz | 271,09 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 35,10 ug |
| cholesterin (gc) | 19,30 mg |
| eisen, insgesamt | 0,33 mg |
| energie, berechnet | 1155,28 kJ |
| faser, insgesamt | 0,93 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,69 g |
| fett, insgesamt | 11,19 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 756,67 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 270,28 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,27 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 5,37 g |
| fettsäuren, insgesamt | 10,19 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 3,45 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,10 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,27 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,78 g |
| folat, gesamt | 4,74 ug |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,01 g |
| iodid (iod) | 13,35 ug |
| kalium | 187,19 mg |
| kalzium | 98,34 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 38,49 g |
| laktose | 3,41 g |
| magnesium | 19,97 mg |
| maltose | 0,15 g |
| natrium | 106,39 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,24 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,19 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 103,90 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,24 g |
| protein, insgesamt | 4,68 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| saccharose | 22,52 g |
| salz- | 271,09 mg |
| selen, insgesamt | 4,01 ug |
| sterine, gesamt | 23,16 mg |
| stärke, insgesamt | 12,40 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 57,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,32 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,83 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,81 mg |
| vitamin k, gesamt | 5,17 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 71,95 ug |
| vitamin-d | 0,05 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,03 mg |
| zink | 0,55 mg |
| zucker, insgesamt | 26,09 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |