Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Eierlikör - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 83,65 kcal 350,98 kJ | % der Energie |
| Fett | 2,57 g | 25 % |
| Kohlenhydrat | 4,50 g | 23 % |
| Eiweiß | 4,19 g | 23 % |
| Alkohol | 3,67 g | 30 % |
| Zucker | 4,50 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,14 g | |
| Salz | 120,40 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 3,67 g |
| carotinoide, gesamt | 119,80 ug |
| cholesterin (gc) | 62,77 mg |
| eisen, insgesamt | 0,31 mg |
| energie, berechnet | 350,98 kJ |
| faser, insgesamt | 0,00 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,00 g |
| fett, insgesamt | 2,57 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 169,83 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 14,43 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 17,26 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,02 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,14 g |
| fettsäuren, insgesamt | 2,24 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,84 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,23 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,03 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,20 g |
| folat, gesamt | 12,47 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,05 g |
| iodid (iod) | 16,78 ug |
| kalium | 128,61 mg |
| kalzium | 95,28 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 4,50 g |
| laktose | 3,44 g |
| magnesium | 9,99 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 47,25 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,09 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,18 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,14 g |
| phosphor | 98,50 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,00 g |
| protein, insgesamt | 4,19 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| saccharose | 1,01 g |
| salz- | 120,40 mg |
| selen, insgesamt | 7,31 ug |
| sterine, gesamt | 0,00 mg |
| stärke, insgesamt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 65,70 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,69 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,79 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,32 mg |
| vitamin k, gesamt | 0,37 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 51,77 ug |
| vitamin-d | 1,07 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| zink | 0,52 mg |
| zucker, insgesamt | 4,50 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |