Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Dünner Spinatpfannkuchen, Spinatcrepes, ohne Milch - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 535,46 kJ 127,87 kcal |
| Fett | 5,91 g |
| Kohlenhydrat | 13,82 g |
| Eiweiß | 4,36 g |
| Zucker | 0,64 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,67 g |
| Salz | 449,93 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 2197,20 ug |
| cholesterin (gc) | 52,20 mg |
| eisen, insgesamt | 0,77 mg |
| energie, berechnet | 535,46 kJ |
| faser, insgesamt | 0,98 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,71 g |
| fett, insgesamt | 5,91 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1301,92 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 455,19 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 15,43 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,67 g |
| fettsäuren, insgesamt | 5,40 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,91 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,81 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,47 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,33 g |
| folat, gesamt | 47,49 ug |
| fructose | 0,04 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,08 g |
| iodid (iod) | 15,73 ug |
| kalium | 175,05 mg |
| kalzium | 38,46 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 13,82 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 23,30 mg |
| maltose | 0,16 g |
| natrium | 176,58 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,50 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,33 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 60,60 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,27 g |
| protein, insgesamt | 4,36 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| saccharose | 0,36 g |
| salz- | 449,93 mg |
| selen, insgesamt | 6,69 ug |
| sterine, gesamt | 37,45 mg |
| stärke, insgesamt | 13,18 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 63,60 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,31 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 9,75 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,60 mg |
| vitamin k, gesamt | 79,04 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 101,38 ug |
| vitamin-d | 0,32 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,10 mg |
| zink | 0,59 mg |
| zucker, insgesamt | 0,64 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |
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