Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Dünner Pfannkuchen, Vollmilch - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 190,97 kcal 799,26 kJ | % der Energie |
| Fett | 9,08 g | 45 % |
| Kohlenhydrat | 19,82 g | 42 % |
| Eiweiß | 6,97 g | 13 % |
| Zucker | 3,84 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,98 g | |
| Salz | 522,37 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 140,40 ug |
| cholesterin (gc) | 73,32 mg |
| eisen, insgesamt | 0,55 mg |
| energie, berechnet | 799,26 kJ |
| faser, insgesamt | 0,77 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,57 g |
| fett, insgesamt | 9,08 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1244,41 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 371,26 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 18,74 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,09 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 2,98 g |
| fettsäuren, insgesamt | 8,20 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 3,39 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,69 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,39 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,27 g |
| folat, gesamt | 16,11 ug |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,06 g |
| iodid (iod) | 28,90 ug |
| kalium | 174,77 mg |
| kalzium | 106,17 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 19,82 g |
| laktose | 3,52 g |
| magnesium | 16,93 mg |
| maltose | 0,20 g |
| natrium | 205,01 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,29 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,63 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,15 g |
| phosphor | 129,40 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,20 g |
| protein, insgesamt | 6,97 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| saccharose | 0,04 g |
| salz- | 522,37 mg |
| selen, insgesamt | 10,11 ug |
| sterine, gesamt | 32,42 mg |
| stärke, insgesamt | 15,98 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 97,90 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,62 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,43 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,27 mg |
| vitamin k, gesamt | 5,72 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 78,24 ug |
| vitamin-d | 1,34 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| zink | 0,75 mg |
| zucker, insgesamt | 3,84 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |