Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Dünne Nessel Pfannkuchen, fettfreie Milch - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 171,37 kcal 717,43 kJ | % der Energie |
| Fett | 7,40 g | 39 % |
| Kohlenhydrat | 18,16 g | 44 % |
| Eiweiß | 7,20 g | 17 % |
| Zucker | 3,47 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,53 g | |
| Salz | 349,78 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 917,70 ug |
| cholesterin (gc) | 62,99 mg |
| eisen, insgesamt | 1,16 mg |
| energie, berechnet | 717,43 kJ |
| faser, insgesamt | 1,33 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,93 g |
| fett, insgesamt | 7,40 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1362,67 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 439,47 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 17,78 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,03 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,53 g |
| fettsäuren, insgesamt | 6,72 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 3,23 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,87 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,46 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,39 g |
| folat, gesamt | 34,65 ug |
| fructose | 0,09 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,15 g |
| iodid (iod) | 22,76 ug |
| kalium | 252,18 mg |
| kalzium | 177,67 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 18,16 g |
| laktose | 2,98 g |
| magnesium | 28,50 mg |
| maltose | 0,18 g |
| natrium | 137,28 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,38 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,64 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,13 g |
| phosphor | 127,70 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,39 g |
| protein, insgesamt | 7,20 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| saccharose | 0,07 g |
| salz- | 349,78 mg |
| selen, insgesamt | 9,22 ug |
| sterine, gesamt | 36,90 mg |
| stärke, insgesamt | 14,69 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptophan | 92,60 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,56 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 16,34 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,59 mg |
| vitamin k, gesamt | 35,21 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 85,26 ug |
| vitamin-d | 1,23 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| zink | 0,92 mg |
| zucker, insgesamt | 3,47 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |