Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Datum Kuchen - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 343,21 kcal 1436,81 kJ | % der Energie |
| Fett | 17,44 g | 46 % |
| Kohlenhydrat | 41,38 g | 49 % |
| Eiweiß | 4,99 g | 5 % |
| Zucker | 23,64 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 7,23 g | |
| Salz | 396,71 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 387,00 ug |
| cholesterin (gc) | 50,55 mg |
| eisen, insgesamt | 0,80 mg |
| energie, berechnet | 1436,81 kJ |
| faser, insgesamt | 2,38 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,60 g |
| fett, insgesamt | 17,44 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1801,57 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 641,71 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 10,55 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,30 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 7,23 g |
| fettsäuren, insgesamt | 16,38 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 6,28 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 2,56 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,65 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,84 g |
| folat, gesamt | 12,22 ug |
| fructose | 2,98 g |
| galactose | 0,01 g |
| glucose | 2,73 g |
| iodid (iod) | 8,16 ug |
| kalium | 197,18 mg |
| kalzium | 98,45 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 41,38 g |
| laktose | 0,19 g |
| magnesium | 15,75 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 155,69 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,57 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,35 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,44 g |
| phosphor | 117,50 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,85 g |
| protein, insgesamt | 4,99 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| saccharose | 17,75 g |
| salz- | 396,71 mg |
| selen, insgesamt | 5,49 ug |
| sterine, gesamt | 70,03 mg |
| stärke, insgesamt | 17,74 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 58,30 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,22 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,91 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 2,23 mg |
| vitamin k, gesamt | 18,05 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 98,51 ug |
| vitamin-d | 1,43 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| zink | 0,79 mg |
| zucker, insgesamt | 23,64 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |